How to care for your bamboo cutting board – Homex 

Although bamboo is naturally resistant to scarring and does not absorb water readily and does need minimal cleaning and care.We do enjoy to have that lovely burnished cutting board to use.

图片1

Condition

A light rubbing with the food grade mineral oil before the first use.Repeat this every day for about a week, then condition your boards once a month thereafter.

Wash

After you use the board,wash it in warm, soapy water.Dry them after the cleaning,a suited bamboo dish rack would be a great choice.

图片2

Disinfect

Disinfect them after cutting meats and fished.Use a sponge to scrub down the board with 1:5 vinegar-water mix. Rinse and dry as usual.

Remove Stains and Odors

Wipe some coarse salt over the surface of the board with a sponge,  and rinse and dry to get rid of stains.You can also get rid of odors,by rubbing a paste of baking soda and water over the board before rinsing and drying.

图片3

 

Tags: xiamen homex houseware co., ltd. bamboo kitchenware bamboo housewares